برعاية وحضور معالي وزير الزراعة الدكتور عباس الحاج حسن، وممثلة منظمة الأغذية والزراعة في لبنان (الفاو)، نورة أورابح حداد، نظمت وزارة الزراعة بالشراكة مع منظمة الأغذية والزراعة في لبنان ورشة عمل وطنية لعرض نتائج تطوير سلسلة قيمة الحمّص في لبنان.
هدفت ورشة العمل إلى مشاركة نتائج تحليل سلسلة القيمة واستراتيجية التحديث وخطة العمل وإلى تبادل الآراء حول كيفية تخصيص الموارد وأساليب تنفيذ خطة العمل المعروضة.
تندرج هذه الورشة ضمن إطار مبادرة " بلد واحد منتج واحد ذو أولوية OCOP" التي أطلقتها منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة عالمياً في أيلول 2021 بهدف تحسين الممارسات والاستثمار في تحويل المنتجات الزراعية الخاصة بمنتجات صديقة للبيئة وتحسين إنتاجها وتخزينها ومعالجتها وتسويقها. في لبنان، سيدعم المشروع الحكومة في تقييم سلسلة القيمة للحمّص وتطويراستراتيجيات التحديث.
في كلمته، قال وزير الزراعة الدكتور عباس الحاج حسن: "
إن مشروع السياسة القائمة على الأدلة والاستثمار من اجل التنمية المستدامة لسلاسل القيمة الغذائية الزراعية المتاحة في الشرق الادنى وشمال أفريقيا ضمن مبادرة بلد واحد ومنتج واحد ما هو الا مشروع نجاح في واقع الزراعة اللبنانية.
هذه المباردة كان الهدف منها تطوير وتحديث سلاسل القيمة لمنتجات زراعية وتحسين الانظمة الزراعية الغذائية.
وأشار وزير الزراعة إن هذه المبادرة وهذا المشروع حقق بلا أدنى شك المراد منه ووضع الاساسس الاولى في سبيل تكامل وتحفيز الزراعات التي تحمل قيمة غذائية وانتاجية. منتج الحمص أساسي يدخل في صناعات الغذائية وصحن اللبناني اليومي.
وتابع الحاج حسن ان قدرتنا الانتاجية تقدر بحوالي 3آلاف طن في الوقت الذي نستورد ما لا يقل عن 15ألف طن . الفارق كبير والهوة واسعة ولكن نحتاج الى مضاعفتها من خلال توسيع المساحات المزروعة من هذا المنتج وغيره من البقوليات ليكون جزءاً في مشروعنا المتكامل حل تحقيق الامن الغذائي الذي أطلقناه ضمن رؤية خمسية متدرجة، ضمن وزارة الزراعة وضمن أهدافنا المتدرجة على مراحل لنصل الى مرحلة من الاكتفاء الذاتي وتعزيز وتوسيع الرقع الزراعية والمحاصيل التي من شأنها تثبيت مزارعينا في قراهم وأراضيهم لأننا نؤمن أن الإنماء هو طريق الانتماء وتعزيز امكانيات صغار المزارعين هي الرافعة التي سنخرج معها من هذه الازمة الراهنة.
وأضاف الوزير الحاج حسن ان مشروعنا اليوم واحد من عشرات المشاريع مع شركائنا المحليين والدوليين وعلى راسهم منظمة الفاو.
مشروعات تطال مختلف القطاعات النباتية والحيوانية والتعاونية والبحثية، مؤكداً إن الأزمات التي تمر بها الدول والشعوب هي المحفز لأن تولد الرؤيا لصناعة الأمل والمستقبل.
وكشف الحاج حسن متوجهاً إلى المواطنين اللبنانين " نؤكدد أننا الى جانبهم، بكل ما أوتينا من قوة سنقف الى جانب منتجاتنا وسلامتها وتقديم الافضل للمستهلك داخلياً وفي الدول التي نصدر لها. وسنبقى نعمل على فتح الاسواق القديمة وتوسيعها وفتح أسواق جديدة من خلال الشراكات والتوأمة والتفاعل"
وختم وزير الزراعة في عبارة للإمام موسى الصدر لأهلنا في الجنوب الحبيب الصامد الصابر نقول اننا معكم بكل جوارحنا وأفئدتنا، "فلن يبستم لبنان ويبقى جنوبه متألماً."